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caramelize

英[ˈkærəməlaɪz]

美[ˈkærəməˌlaɪz, ˈkɑrmə-]

v.加熔（糖）使焦，（糖）熔化而变成焦糖
网络加熔使焦；熔化后变焦糖；焦糖化作用；焦糖形成
词形变化:
过去式：caramelized  过去式：caramelized  过去式：caramelizing  过去式：caramelizes  
派生词:caramelization  
双语例句更多资料

1 . Cook until the sugar starts to caramelize .

将糖熬成焦糖。

来自柯林斯例句

语源mid 19th cent.: from French caraméliser, from caramelcaramel英英释义网络释义vern

1.be converted into caramel;

The sugar caramelized

2.convert to caramel

-caramelize

1 . 加熔使焦

caramel 焦糖caramelize加熔使焦carangoid 参科鱼类

2 . 熔化后变焦糖

奶油泡芙做嫁衣 ... draw 吸引 = attract hatching 阴影 caramelize(糖)熔化后变焦糖.

3 . 焦糖化作用

...caramelization test　〔蔗糖的〕焦糖化试验caramelize　焦糖化作用；焦糖形成caramelizer　（糖果）焦香机

4 . 焦糖形成

...caramelization test　〔蔗糖的〕焦糖化试验caramelize　焦糖化作用；焦糖形成caramelizer　（糖果）焦香机

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