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astacin

英[æs'teɪsɪn]

美[æs'teɪsɪn]

n.虾红素
网络虾红素；龙虾肽酶
行业释义网络释义 动物学

1.虾红素

医学

1.虾红素：一种胡萝卜素样色素，C40H48O4，从各种甲壳类动物的甲壳中获得，它在甲壳中部分与蛋白质结合，部分酯化

-astacin

1 . 虾红素

1 添加增色剂的目的鱼虾类可利用色素如氧化的类胡萝卜素作为肌肉和皮肤的增色剂...虾红素(astacin):是以其烯醇型的虾青素与蛋白质的结合物的形态广泛存在于甲壳.

2 . 龙虾肽酶

英汉基因词汇 1/3 共有0条回复件 ... asporin 无孢蛋白 astacin龙虾肽酶 aster 星体.

相关词条+astacine

1 . 甲壳红素

asphaltene content 沥青含量astacine 虾红素；甲壳红素atmidometer; atmometer; evaporimeter 蒸发计