九层塔茄子的英文：
eggplant with fresh basil .

eggplant是什么意思：
n. 茄子

I'll have eggplants, mashed potatoes and green beans.
我要茄子、土豆泥和青豆。

I want some eggplant, cucumbers, carrots and peas.
我要一些茄子，小黄瓜，红葡萄和豌豆。

In our garden we have egg-plants, cucumbers and potatoes.
在我们的菜园里，我们种了茄子、黄瓜和土豆。

fresh是什么意思：
adj. 新的，新近的（物品）；新鲜的；清新的；鲜艳的；精神饱满的（人）

It is bright and fresh in early autumn.
初秋的天气格外明朗清新。

She was a fresh and vigorous woman.
她原本是一个精神饱满、爱生活的女人。

To cause to droop or lose freshness.
使软垂，使枯萎，使调谢。

basil是什么意思：
n. 罗勒属植物

Days in summer, basil, are apt to linger
夏日悠悠，贝西尔。

His suggestions: use basil, ginger, vanilla.
他的建议是：用罗勒，姜，香草。

Tear fresh basil into pieces and add it to the sauce.
把紫苏撕成碎片加到调料里。