清蒸猪脑的英文：
Steamed Pig Brain

steamed是什么意思：
adj. 蒸（熟）的
v. steam的过去式和过去分词；蒸煮

Steam has fogged my glasses.
蒸气使我的眼镜模糊不清。

The boiler discharged steam.
锅炉排放了蒸汽。

The ship steamed into the harbor.
轮船驶抵港口。

pig是什么意思：
n. 猪；猪肉；令人不快（或讨厌）的人；难做的事
v. 大吃特吃；生小猪；像猪一样过活

The little pigs run to their homes.
三只小猪赶紧跑回各自的家里。

grease the fat pig
对有钱人行贿

The pig was rooting about for food.
这头猪正在拱土觅食。

brain是什么意思：
n. 脑，脑髓；智慧，智力

Jellyfish have no brains.
水母没有大脑。

You are such a bean brain.
你真是个大傻瓜。

Brain death： State of irreversible destruction of the brain.
脑死:大脑受到无法回复之损害的状态。