豆豉鸡丁的英文：
black bean sauce chicken .

black是什么意思：
adj. 黑的；黑人的；不加牛奶的；黯淡的；很脏的；阴郁的；邪恶的
n. 黑色；黑人
v.（使）变黑

This is Sergeant Black.
这位是布莱克中士。

It is a black township.
这是一个黑人居住区。

Colour black--Determination of blackness
GB/T7048-1993色素炭黑黑度的测定

bean是什么意思：
n. 豆，菜豆，蚕豆，豆荚

You are such a bean brain.
你真是个大傻瓜。

Kidney bean include common bean and scarlet runner bean.
多花菜豆、普通菜豆习惯上称为芸豆。

The bean is difficult to plant.
种豆子很难。

sauce是什么意思：
n. 沙司；调味汁；乐趣
v. 给...加调味汁

A good appetite is a good sauce
饥不择食

The sauce is better than the fish
喧宾夺主

have more sauce than pig
十分无礼