短语soup to nuts起源于餐桌上传统的七道菜式：先上一道汤，中间上各色冷盘热菜，最后上餐后果品。所以soup to nuts就用来比喻“从头至尾”或“某一范畴内的所有东西”。

    尽管“先汤后果”的经典上菜顺序源远流长，但soup to nuts的说法却很“年轻”，20世纪中期才初次出现，指代一桌丰盛晚宴上的全部菜肴。不过，相似的说法早在16世纪就出现了，只不过餐桌上的第一道和最后一道菜在不同的历史时期各有不同，比如17世纪时有过from eggs to apples的说法，说明当时鸡蛋才是“七道菜”中的第一道。

    随着美式快餐文化的普及，也许这个短语在我们的下一代手里又将推陈出新，比如来点什么“从巨无霸到哈根达斯”（From Whoppers to Haagen-Dazs）也不足为奇。