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galangal

英[gə'læŋgəl]

美[gə'læŋgəl]

n.高良姜，山奈
网络高良姜；南姜；姜根；沙姜
双语例句更多资料

1 . A classic of Thailand prepared at your table – chicken, lime, galangal, coriander and coconut.

经典的泰式料理-鸡肉, 莱姆, 高良姜, 芫荽和椰子.

语源Middle English galingale, via Old French from Arabic ḵalanjān, perhaps from Chinese gāoliángjiāng, from gāoliáng(the name of a district in Guangdong Province, China) + jiāngginger英英释义网络释义noun

1.southeastern Asian perennial with aromatic roots

2.European sedge having rough-edged leaves and spikelets of reddish flowers and aromatic roots

-galangal

1 . 高良姜

高良姜(Galangal)又称良姜、南姜、蓝姜,为东南亚与广东料理常用之香料植物,也用作药用植物。其与姜在味道及功用上相似。 植物学上涵盖了四种植物:Alpinia galanga.

2 . 南姜

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3 . 姜根

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4 . 沙姜

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1 . 高良姜油

galangal fruit 红豆蔻galangal oil 高良姜油galangal root 良芜

+Japanese galangal

1 . 山姜

山薄荷 bluebeard山姜Japanese galangal山姜花 Japanese galangal flower

+galangal root

1 . 良芜

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1 . 红豆蔻

galactose 半乳糖galangal fruit 红豆蔻galangal oil 高良姜油