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chanterelle

英[ˈʃɑ:ntərel]

美[ˌʃæntəˈrɛl, ˌʃɑn-]

n.一种食用的蘑菇
网络蘑菇；黄牛肝菌；鸡油菌；小牛排
同反义词更多资料 同义词 mushroom 语源late 18th cent.: from French, from modern Latin cantharellus, diminutive of cantharus, from Greek kantharos, denoting a kind of drinking container网络释义 -chanterelle

1 . 蘑菇

chanter 吟唱者chanterelle蘑菇chanteur 歌唱者

2 . 黄牛肝菌

黄牛肝蛋白质脂肪碳水化合物氨基酸粗纤维SE硒（微克）钠（毫克）钾（毫克）1805741215090301736功能：黄牛肝菌（Chanterelle）含丰硕的多种维生素，如硫胺素，核黄素，尼克酸，麦角甾醇、叶酸、泛酸等。

3 . 鸡油菌

3. chaptalizationchanterelle鸡油菌characteristic curve 特性曲线

4 . 小牛排

dishes fitting : ham , pigeons with peas , omelette with cepes , assortment of cheese , rib of veal with chanterelle, candied duck , pork fillet with olives .菜肴搭配：火腿，鸽子，煎蛋，乳酪，小牛排，鸭子，猪肉等。

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