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anthocyan

英['æntəsaɪən]

美['æntəsaɪən]

n.花色素类，花色甙
网络花青素；花色素
网络释义 -anthocyan

1 . 花青素

...液是水，其中溶有多种无机盐、氨基酸、有机酸、糖类、生物碱、色素等成分，有些细胞液泡中还含有多种色素，例如花青素（anthocyan）等，可使花或植物茎叶等具有红或蓝紫等色。此外，液泡中还含有一些水解酶和一些晶体，如草酸钙结晶。

2 . 花色素

... . . .831–48404相关术语Cyanidin花青素全国科学技术名词审定委员会公布的定名又称矢车菊甘元anthocyan花色素anthocyanase花色素酶.

相关词条+anthocyans

1 . 花色素类

如花色素类(Anthocyans)、花黄素类(Anthoxanthins)、黄烷醇类(Flavonolds)及其氧化产物等。外形、汤色、叶底的色泽是茶叶品质的最主要的指标,普洱茶色泽是鲜叶内.