辣子干贝的英文：
Sautéed Scallops in Hot Pepper Sauce

saut是什么意思：
n.(芭蕾舞用语)跳[字面意义：leap]

I like saute prawns in butter sauce.
我喜欢吃黄油汁煎大虾。

We saute vegetables very quickly in a small amount of oil.
我们用少量油将蔬菜很快一炒。

Add also the carrots and celery, saute for 3 more minutes.
同时放入红萝卜及西芹再炒3分钟。

scallops是什么意思：
n. 扇贝；扇贝壳；扇形饰边
v. 使成扇形；烘烤；拾扇贝

Have you tried scalloped scallop?
你吃过烤干贝吗？

Scallops in white wine sauce are served in scallop shells.
在白葡萄酒沙司中的扇贝，盛在扇贝壳中盛放。

The tailor is scalloping the curtain.
裁缝正在给窗帘加上扇形饰边。

hot是什么意思：
adj. 热的；辣的；很受欢迎的；非常棒的；性感的；棘手的

Hot dog; sausage roll; red-hot; red hot
热狗

Hot summer, hot day. Everyone is slow and lazy.
天很热，所有人都慢吞吞的。

The hot iron seared the trousers.
热熨斗烫焦了长裤。