霉干菜的英文：
Preserved vegetable

preserved是什么意思：
adj.防腐的，可保存的，加工过的
v.保存，保护，保持，防护（preserve的过去式和过去分词）

To make into a confection or preserve.
把…制成甜食或罐头

It did not canned or otherwise preserved.
它没有装罐或者用其他的方法保藏。

I preserved ginger in syrup.
我用糖浆腌制姜。

Here is some fruit preserve.
这儿有些水果蜜饯。

No hunting is allowed in the preserve.
在禁猎区内不许打猎。

vegetable是什么意思：
n. 蔬菜，植物；生活单调的人

That part of the garden was designed for vegetables.
花园的那一部分计划用来种菜。

The vegetables have begun to decay.
那些蔬菜已开始腐烂。

Fat is found in vegetable oil.
脂肪在植物油中有很多。

Forests and jungles have thick vegetation.
森林和热带雨林中有茂密的植被。

They existed on vegetable food.
它们靠植物性食物生存。