呕心的英文：
to rack one's brains; to strain one's mind;
to exert one's utmost effort

参考例句：

When raw fish first appeared on West Coast plates, it grossed people out.
生鱼片第一次出现在西岸的餐厅上时，大家都觉得很呕心。

rack是什么意思：
n. 支架，架子
v. 使痛苦不堪，使受折磨；把...放在架子上

You should rack these bottles of wine.
你应该把那几瓶酒放到架子上。

They have been racked by bitter quarrels.
激烈的争吵使他们不得安生。

The cough seemed to rack his body.
他咳得全身震动。

one是什么意思：
num. 一；同一个、最重要的一个
det. 代替a或an，表示强调；某位（用于不太熟悉之人的姓名之前）
pron. 任何人；一个人；一个事物；其中的一个人

One, Taipei, one way.
台北单程票一张。

This one is not a spoof.
这个就不是开玩笑了。

One and one make(s) two.
一加一等于二。

brains是什么意思：
n. 脑，脑髓；智慧，智力

Jellyfish have no brains.
水母没有大脑。

You are such a bean brain.
你真是个大傻瓜。

Brain death： State of irreversible destruction of the brain.
脑死:大脑受到无法回复之损害的状态。