七分熟的英文：
medium well

参考例句：

How do you want the beef ? Rare, medium or well done?
您的牛肉要多熟？五分熟、七分熟、还是全熟？

medium是什么意思：
n. 方法，手段；媒介，介质；生活环境；中间人
adj. 中间的，适中的；中速的

medium appearing screen image
中等表观放映画面

hourly medium value
每一小时的中间值

medium boiling solvent
中沸点溶剂

Air is the common medium of sound.
空气是声音的普通介质。

I will have a cheeseburger, medium rare.
我要一份起士汉堡，五分熟。