酱猪肚的英文：
spiced pig’s tripe

spiced是什么意思：
加香料的, 五香的, 加调料的

Ginger is a spice.
姜是调味品。

Variety is the spice of life.
变化乃是生活的情趣。

Spices give relish to a dish.
调味香料使菜肴味美。

pig是什么意思：
n. 猪；猪肉；令人不快（或讨厌）的人；难做的事
v. 大吃特吃；生小猪；像猪一样过活

The little pigs run to their homes.
三只小猪赶紧跑回各自的家里。

grease the fat pig
对有钱人行贿

The pig was rooting about for food.
这头猪正在拱土觅食。

tripe是什么意思：
n. 肚子,内脏

We can have either tripe or liver.
我们可以吃肚或肝。

I see them pop off every day in the Mater and Richmond and cut up into tripes in the dissecting room
我在圣母和里奇蒙那里，每天都看见他们突然咽气，在解剖室里被开膛破肚。