炝黄瓜的英文：
Pan-Seared Cucumbers

pan是什么意思：
n. 平底锅；秤盘；牧羊神
v. 严厉批评，抨击；淘洗，淘金

This is a scale pan.
这是个秤盘。

What's the size of the pan?
这秤盘的尺寸多大？

They panned off the sand and dirt.
他们用淘金盘淘去砂泥。

seared是什么意思：
adj. 烤焦的；枯萎的
v. 使枯萎；烧焦

The hot iron seared the trousers.
热熨斗烫焦了长裤。

He found it in the sear catalog.
他在烤焦的目录里发现了它。

Then, with a Bunsen burner, the surface is thoroughly seared.
然后，用本生灯彻底烧灼表面。

cucumbers是什么意思：
n. 黄瓜

Mix cucumber with honey for a cucumber-honey toner.
混合黄瓜和蜂蜜，做一个黄瓜蜂蜜爽肤水。

Are you going to pickle those cucumbers?
你准备腌黄瓜吗？

You need to scallop cucumber.
你需要把黄瓜切成扇贝状片。