黑胡椒牛排的英文：
Black Pepper Steak

black是什么意思：
adj. 黑的；黑人的；不加牛奶的；黯淡的；很脏的；阴郁的；邪恶的
n. 黑色；黑人
v.（使）变黑

This is Sergeant Black.
这位是布莱克中士。

It is a black township.
这是一个黑人居住区。

Colour black--Determination of blackness
GB/T7048-1993色素炭黑黑度的测定

pepper是什么意思：
n. 胡椒粉；胡椒；辣椒
v. 撒胡椒粉于；使布满

The reporters peppered her with questions.
记者们向她接二连三地提问。

His face is peppered with freckles.
他的脸上满是雀斑。

We peppered them with bullets.
我们向他们猛烈射击。

steak是什么意思：
n. 牛排；肉排

The main course: steak and potatoes.
主菜牛排和马铃薯。

Her husband tore into a steak.
她丈夫大口大口地吃牛排。

The main dish is a fried steak.
主菜是炸牛排。