蒜泥白肉的英文：
Sliced Boiled Pork with Mashed Garlic

sliced是什么意思：
v. [slice] 的过去式及过去分词形式；切，割

Slice me a piece of bread.
给我切一片面包.

Peel and thinly slice the onion.
剥掉洋葱皮，然后切成薄片。

He sliced the ball.
他斜击球。

boiled是什么意思：
adj. 煮沸的
adj. boil的过去式和过去分词；（使）沸腾

The kettle is boiling.
壶里的水开了。

These eggs boiled too tender.
这些鸡蛋煮得太嫩了。

medium boiling solvent
中沸点溶剂

pork是什么意思：
n. 猪肉

Rabbit sales better than pork.
兔肉比猪肉卖的好。

The sausages are made of coarsely ground pork.
这些香肠用切得较粗的猪肉制成。

Pork and apple go well together.
猪肉和苹果一齐吃味道不错。