断流的英文：
set-off
water interception
blanking
blinding

参考例句：

The Yellow River dried up (stopped flowing) half a month earlier than last year
黄河断流比去年提前了半个月

set是什么意思：
v. 放置；点缀；树立；凝固；落，沉；使坐落；点燃；结果
n. 一套；装置；布景；凝结，凝固；集，集合
adj. 规定的；固定的，不变的；固执的；顽固的；准备好的，安排好的

perseverative set
固着心向

plastometric set
塑性变形

A coded character set whose character set is an alphabetic character set
一种编码字符集,它的字符集是一种字母字符集。

off是什么意思：
adv. 掉，下；离开；隔开；切断；停止；；休息；光，完，尽；全部地
prep. 从...离开；从...向下；在...的外面；偏离...；从...分岔；不再从事...；低于...
adj. 关着的；停止流通的；延期的；取消的；不工作的；处于...境况的；萧条的
v.（用于祈使句）走开，滚开；站开
n. 关掉

Is the water on or off?
自来水龙头开着还是关着？

The gilt is off.
幻想破灭了。

to nip off; to cut off; to break
掐断

water是什么意思：
n. 水；雨水；海水；海域
v. 给…浇水；供以水；加水；流泪；流口水

In smooth water
进入顺境

Is the water on or off?
自来水龙头开着还是关着？

Water Skiing is a surface water sport.
滑水是一项水面运动。