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厨房烹调相关词汇

分类: 英语词汇 

   refrigerator-freezer, fridge-freezer 冰箱

fruit and vegetable juice extractor 果汁机

food processor 食品加工机

bottle cap opener 瓶盖启子

whistling kettle 鸣笛水壶

draining board 沥水板

dishwasher 洗碗机

microwave 微波炉

corkscrew 开塞钻

kettle 水壶

whistle 鸣笛

teapot 茶壶

toaster 烤箱

cooker 灶

blender 搅拌机

pot 锅

stew pot 炖锅

cover, lid 锅盖

handle 锅耳

frying pan 煎锅

handle 锅把

pressure cooker 压力锅

pressure valve 压力阀

wok 炒勺

electric wok 电炒勺

ladle 勺

rolling pin 擀面杖

boil 煮

fry 煎鸡蛋

deep-fry 炸

steam 蒸

broil, grill 烧烤

roast 烤

bake 烘

shell 剥,剥皮

peel 削,削皮

slice 切片

chop 切碎

shred 切丝

dice 切丁

grate 磨

beat 打

knead 和

toss 拌

mash 捣,捣成泥

sift 筛

drain 捞

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