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meuniere

美[mʌnɪ'əɪr]

adj.（尤指鱼等）面裹的
网络涂面粉后用奶油煎成的
双语例句

1 . But the fried fish meuniere is very good.

但是那道软煎鱼不错.

网络释义 -meuniere

1 . 涂面粉后用奶油煎成的

涂面粉后用奶油煎成的(meuniere), 此释义来源于网络辞典。

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