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maltol

英['mɔ:ltəʊl]

美['mɔ:ltoʊl]

n.带焦糖味并有苦味的物质（用于巧克力制品，清凉饮料等）
网络落叶松皮素；麦芽醇；麦芽酚
双语例句

1 . This paper introduces the structures, Properties and applications in meat products of maltol and ethyl maltol .

介绍了麦芽酚及乙基麦芽酚的结构和性质,及它们在肉类加工中的应用.

2 . In this paper, we describe a rapid and clean method to synthesize ( ethyl ) maltol carboxylates.

描述了一种快速、绿色合成 ( 乙基 ) 麦芽酚酯香料化合物的方法.

3 . The contents of vanillin and ethyl maltol in food are determined by RP - HPLC in this paper.

采用 反相 高效液相色谱法同时测定食品中香兰素、乙基麦芽酚.

4 . This paper introduces the structure, properties and applications of ethyl maltol in meat products.

本文介绍了乙基麦芽酚的结构和性质,以及它在肉类加工中的应用.

行业释义网络释义 医学

1.落叶松皮素：3-羟〔基〕-2-甲〔基〕-4-吡喃酮

-maltol

1 . 落叶松皮素

求行家酒吧。酒的英文单词谢谢！！各种调制鸡尾酒的基酒英文单词 ，详细的话加分…… ... Hemicellulase：半纤维素酶 Maltol：落叶松皮素 Oak Lactone：橡木内酯.

2 . 麦芽醇

...鲜品可用至30g。(化学成分)连香树的叶中含麦芽醇(maltol)，糖类.

3 . 麦芽酚

【讨论】乙基麦芽酚用法 [阅读 128] 用SP3420气相色谱仪分离麦芽酚(maltol)和乙基麦芽酚(ethyl maltol)混合物,用什么毛细管柱子合适?谢谢! [阅读 118].

相关词条+ethyl maltol

1 . 乙基麦芽酚

techno - economic analysis on ethyl maltol production ., 乙基麦芽酚生产技术经济分析.

2 . 乙基麦芽醇

...直击深圳布吉市场，发现有不少香港食店购买一滴香调味料，经抽验后，发现2个食物样本含一滴香主要成份乙基麦芽醇（Ethyl Maltol），包括位于旺角砵兰街的"云南桂林过桥米线"分店的酸辣米线。

+maltol reaction

1 . 麦牙酚试验

main constituent 主成分maltol reaction 麦牙酚试验- 基于35个网页