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lyonnaise

英[ˌlaɪə'neɪz]

美[laɪə'neɪz]

adj.用洋葱作配菜烧成的（尤指土豆炒洋葱）
网络洋葱烧成的；和洋葱薄片一同油炸的；用洋葱作配菜烧成的
网络释义 -lyonnaise

1 . 洋葱烧成的

Lyon 里昂lyonnaise洋葱烧成的Lyons 里昂

2 . 和洋葱薄片一同油炸的

汉英词汇133[cibo.biz整理] ... 和雄犊双生的雌犊 /freemartin/ 和洋葱薄片一同油炸的 /lyonnaise/ 和音 /consonance/.

3 . 用洋葱作配菜烧成的

【食品词典】L6 ... lyolysis液解（作用） lyonnaise用洋葱作配菜烧成的 Lyonssausage（德国）里昴香肠〔经长期干燥熏制的猪肉香肠〕.

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